Un artículo de Bistrio nos comparte que en Estados Unidos hay un término llamado “Pay it Forward”, que en muchos establecimientos –lugares para comer, generalmente– funciona de la siguiente manera: al momento en que un cliente paga su cuenta realiza un pago extra por algo más, ya sea un café, una pieza de pan, etcétera. Posteriormente, el local entrega ese alimento a una persona sin recursos.

Neusportas nos habla de Rosa´s Fresh Pizza, un lugar en Filadelfia, donde la gente puede comprar, por un dólar, una rebanada de pizza por adelantado. En ese momento, el cliente recibe un post-it para pegarlo en la pared del restaurante; después, alguna persona sin hogar o recursos toma el post-it y lo canjea por una rebanada de pizza. Costumer experience a la carta.

Mason Wartman, un joven de 27 años que solía trabajar en Wall Street, es el dueño y líder de este proyecto que actualmente alimenta de 30 a 40 personas sin hogar al día. En los últimos meses del 2014, ya eran más de 8,500 rebanadas de pizza.

Además, este sistema funciona a la perfección porque nadie pierde: Rosa´s Fresh Pizza recibe su pago normal, y al mismo tiempo, las personas se sienten parte de una idea original y humana.

Fast Coexist comenta que Wartman tiene en mente expandir esta idea a otros negocios muy pronto, pues no sólo está satisfecho con la venta de rebanadas extras que su local vende, sino el despertar un costumer experience como: “todos estamos comiendo la misma pizza, y es delicioso”.

Para finalizar, hay que señalar que en México este movimiento está comenzando con el nombre “Café pendiente”, con el que las personas pueden dejar pagado un café para alguien sin recursos.

SWF/DF

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